CARA MENANAM JAHE MERAH HASIL PANEN MELIMPAH

Pengen bercocok tanam tetapi masih bingung apa yang mau di tanam? Kenapa tidak mulai dari menanam jahe merah. Dalam artikel ini akan mengulas langkah-langkah apa saja yang perlu dilakukan untuk menanam jahe merah. Silahkan menyimak artikel berikut ini.

 Jahe atau bernama latin Zingiber officinale, merupakan tanaman rimpang yang sangat populer sebagai rempah-rempah maupun bahan obat-obatan. Rimpangnya sendiri berbentuk jemari yang menggembung pada ruas-ruas tengah. Jahe merah memiliki Rasa dominan pedas disebabkan oleh senyawa keton bernama zingeron. Jahe merah termasuk suku Zingiberaceae atau temu-temuan.

Jahe merah juga dikenal sebagai tanaman dengan segudang manfaat, sehingga banyak ditanam sebagai tanaman toga tergolong tanaman obat keluarga. Tumbuhan Jahe sendiri diperkirakan berasal dari India. Akan tetapi, ada pula yang mempercayai jahe berasal dari Republik Rakyat Tiongkok Selatan. Bermula di India, jahe dibawa oleh pedagang untuk di perdagangan sebagai rempah-rempah hingga Asia Tenggara, Tiongkok, Jepang, sampai ke Timur Tengah. lalu pada masa  kolonialisme, jahe yang bisa memberikan rasa hangat pada tubuh  serta rasa pedas di mulut pada saat makanannya, hal ini smenjadi komoditas jahe sangat populer di Eropa pada saat musim dingin.

Tidak perlu basa-basi lagi langsung saja simak tahapan-tahapan untuk menanam jahe merah ini

 

Tips Budidaya Jahe Merah

 

Untuk prospek jahe merah sendiri tergolong sangat baik, hal ini lah banyak orang tertarik untuk membudidayakannya, terlebih lagu jika memiliki lahan yang luas untuk digarap tanaman jahe ini.

Tahap pertama lakukan Persiapan Lahan

Hal pertama yang perlu di lakukan saat membudidayakan jahe merah ialah dengan mempersiapkan lahan tanam. Untuk Lahan budidaya jahe merah haruslah memiliki tanah yang subur dan gembur.

Tahap kedua lakukan pengolahan pada lahan yang siap di garap seperti dengan Cangkul atau bajak lahan agar gembur.

Buat lah bedengan dengan lebar sekitar 1 meter, dengan panjang sesuai luas lahan, dan tinggi 25 sampai 30 cm. Lalu Berikan jarak setiap 50 cm antar bedengan. Kemudian Taburkan pupuk kandang dengan dosis 10 kg untuk bedengan dengan luas 10 m. Tahap selanjutnya bisa membuat lubang tanam dengan luas 625 cm persegi serta memiliki  kedalaman lubang berkisar 25-30 cm. Setelah lubang siap proses selanjutnya Isikan pupuk kandang ke dalam lubang tanam sebanyak setengah kg.

Setelah semua tahapan selesai dilakukan Biarkan bedengan selama satu minggu sebelum ditanami.

Pemilihan Benih jahe merah 

Tahapan setelah persiapan lahan ialah proses penanaman benih, berupa rimpang jahe merah yang dapat dibeli di pasar tradisional maupun pasar modern. Dengan ciri - ciri benih yang baik ialah sebagai berikut:

 

Jahe merah ukuran besar dengan Kondisi rimpang utuh dan tidak cacat memiliki warna merah celah menyala serta Kondisi segar, tidak keriput dan memiliki banyak kadar air.

Setelah proses pemilihan rimpang sesuai dengan ciri -ciri diatas, maka hal selanjutnya Letakkan rimpang pada ruangan sejuk lalu sesekali siram dengan air sampai rimpang mengeluarkan mata tunas.

Saat melakukan penyiraman bisa dibarengi dengan membuang rimpang yang tidal layak tanam atau membusuk. Apabila rimpang sudah bertunas, maka rimpang sudah siap ditanam.

 

Penanaman jahe merah

Pada Tahapan ini alangkah baiknya dilakukan pada saat setelah selesai musim hujan dan juga awal mula memasuki musim kemarau, di sebabkan karena jika terlalu banyak air maka rimpang akan membusuk. Untuk proses tahapan Penanaman jahe merah dapat melakukan cara sebagai berikut ini:

 

Pertama – tama Masukkan rimpang pada lubang tanam lalu kemudian tutup kembali dengan tanah hingga merata,  tetapi tidak menutupi bagian tunasnya. Setelah itu Taburkan furadan sebagai sarana pencegahan serangan jamur pada rimpang. Selanjutnya siram dengan air secukupnya. Selalu lakukan Periksa bibit apabila tunas tidak tumbuh selama 1 minggu. Tahapan selanjutnya Lakukan penyulaman apabila terdapat bibit yang perlu diganti, hal itu bertujuan untuk tanaman dapat tumbuh bersamaan  serta panen  dalam waktu yang berbarengan.

 

Perawatan jahe merah

 

Untuk soal Perawatan jahe merah tergolong cukup sederhana. Dengan melakukan penyiraman setiap hari sampai dua kali lipat proses penyiraman pada saat  penanaman dilakukan pada awal musim kemarau. Oleh karena itu sebaiknya mulai menanam jahe merah saat musim hujan karena tidak repot harus menyiram setiap hari. Saat musim hujan, hanya Lakukan penyiraman  2 hari sekali. Selain kebutuhan bagi tanaman, soal penyiraman juga akan mempermudah proses panen nantinya.

 

Setelah penyiraman, lakukan juga Pemupukan saat awal penanaman, gunakan pupuk organik atau pupuk kandang. Akan tetapi penambahan pupuk hanya dilakukan untuk memperbaiki kualitas umbi. Pada tahap Pemupukan setidaknya sebanyak 3 kali sampai pemanenan. Dengan rincian Pemupukan dilakukan pada saat 1 bulan setelah penanaman, lalu pada 2 bulan setelah penanaman, serta 3 bulan setelah penanaman. Pada Tahap Penyiangan bisa dilakukan 2 sampai 3 minggu sekali.

Proses Penyiangan ini dilakukan untuk mencegah persaingan antara tanaman jahe dengan gulma, agar tanaman jahe dapat tumbuh dengan baik.

 

Pemanenan jahe merah

 

Nah proses yang pasti sudah di tunggu – tunggu ialah Pemanenan. Proses ini dilakukan saat tanaman jahe berusia 3 sampai 4 bulan. Cara memanennya dengan Gemburkan tanah supaya proses pemanenan mudah dilakukan. lalu dilakukan dengan mencabut tanaman jahe mulai dari batang sampai umbinya. Kemudian lakukan pepotongan pada pangkal batangnya. Jangan lupa Pisahkan antara umbi jahe merah yang sehat dengan jahe merah tidak sehat, kemudian letakkan umbi pada wadah yang bersih agar kesegerannya tetap terjaga.

 

Itulah tips dalam budidaya jahe merah, selamat mencoba. Semoga artikel ini bermanfaat